Home Receptai Geriausias receptas! Solyanka su kopūstais yra mėgstamiausias mūsų šeimos patiekalas

Geriausias receptas! Solyanka su kopūstais yra mėgstamiausias mūsų šeimos patiekalas

by admin

Patiko? Duok like ir pasidalink!

Iš kopūstų, morkų, pipirų ir grybų pagaminta Solyanka yra vienas mėgstamiausių mūsų šeimos receptų. Pasirodo labai skanu.

Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:

  • kopūstai ir pomidorai po 2 kg;
  • morkos ir svogūnai po 500 g;
  • augalinis aliejus, 2 stiklinės;
  • cukraus, 100 g;
  • druskos, 6 šaukštai;
  • actas 3% .2,5 šaukštai;
  • grybai pagal skonį;
  • pipirų puodas, lauro lapas, žolelės.

Gaminimo procesas

Susmulkinkite kopūstus, tris morkas stambia tarka arba supjaustykite plonomis juostelėmis, svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.

Supjaustykite pomidorus į gabalus.

Sumaišykite visas daržoves su grybų gabalėliais ir augaliniu aliejumi, cukrumi.

Įdėkite salotas ant viryklės, užvirkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite 1 valandą, kartais maišydami.

Dabar įberkite druskos – įpilkite pagal skonį, acto, sumaišykite, pridėkite prieskonių, kapotų žolelių. Troškinkite dar 10 minučių.

Mes padedame hodgepodge į sterilizuotus, sausus stiklainius, priveržkite dangčius ir palikite atvėsti.

Hodgepodge laikome rūsyje arba spintoje.

Tokios salotos puikiai tinka bet kokiems garnyrams, aš dar šiek tiek troškinu ir noriu pyragų bei pyragėlių įdaro, dedu į daržovių troškinį, kopūstų sriubą, barščius. Skanus.

Jūs negalite pridėti grybų – tai pagal skonį.

Patiko? Duok like ir pasidalink!

0

JUMS TAIP PAT PATIKS

Facebook komentarai

Reklama
error: