Home Receptai Pyragas „Plombyras“. Desertas per 15 minučių be orkaitės ir be sausainių

Pyragas „Plombyras“. Desertas per 15 minučių be orkaitės ir be sausainių

by admin

Patiko? Duok like ir pasidalink!

Pyragas pasirodo skanus, jis padaromas greitai ir nieko nereikia kepti. Palepinkite ką nors saldaus ir pamiršite kalorijas.

“Grietinėlė”

Taigi, ko mums reikia:

Kremas:

  • 2 dideli kiaušiniai
  • 150 g cukraus
  • žiupsnelis druskos
  • žiupsnelis vanilino
  • 2 šaukštai krakmolas
  • 500 g riebios grietinės (nuo 20%)
  • 50g sviesto

Trupininis:

  • 250g miltų
  • 70g cukraus
  • 150g sviesto

Pradėkite nuo kremo:

Jei kiaušinėliai maži, paimkite tris. Puode sumaišykite kiaušinius, cukrų, druską, vaniliną ir krakmolą.

Viską sumaišykite plakikliu iki vientisos masės. Kai viskas sumaišoma, įpilkite grietinės ir vėl sumaišykite.

Mes išsiunčiame puodą į ugnį ir, nuolat maišydami, virkite grietinėlę. Tai turėtų pasirodyti kaip kremas.

Patarimas! Jei turite puodą ne storu dugnu, geriau virkite grietinėlę vandens vonelėje, kad ji nesudegtų.

Tirštėjant kremui, nukelkite nuo ugnies, įpilkite slyvų ir aliejaus, sumaišykite ir perkelkite į kitą dubenį, kad greitai atvėstų.

Tuo tarpu mes paruošime pyragus, tačiau jie nebus gana įprasti.

Dubenyje sumaišykite persijotus miltus ir cukrų ir įpilkite tarkuotų slyvų aliejaus. Maišykite rankomis, kol gausite mažą trupinį.

Dabar šį trupinį reikia kepti keptuvėje.

Mes ant ugnies dedame sausą keptuvę, išpilame trupinius, geriau kepti dalimis, kad gautumėte gražią spalvą ir nieko nedegtų.

Ji labai greitai kepa. Tiesiog maišykite, kol pamatysite auksinę spalvą.

Ir viską suberkite į dubenį – leiskite atvėsti.

Dabar paruoškime formą:

Uždenkite formą maisto plėvele. Tortą paskirstome sluoksniais: Ant formos dugno šiek tiek grietinėlės, tada trupinių ir taip toliau: grietinėlės – trupinio, kol baigsis ingredientai. Atokiausias sluoksnis turi būti trupinys.

Viską uždengiame folija ir išsiunčiame į šaldytuvą mažiausiai 5 valandoms.

Skonis kaip Napoleono – subtilus ir kreminis. Niekas neatspės, iš ko jis pagamintas!

Patiko? Duok like ir pasidalink!

JUMS TAIP PAT PATIKS

Facebook komentarai

Reklama