Mūsų mentalitete didelė reikšmė teikiama pagarbai duonai. Tai pagrindinis produktas, kuris nuolat guli ant žmonių stalų, nepaisant jų statuso ir kapitalo. Tačiau kai kalbame apie pagarbą duonai, kartais pamirštame, kad pagal panašius…
Receptai
Apie pyragėlius žinoma gana daug informacijos. Ypač jie mėgo gaminti šį patiekalą viduramžiais. Tai buvo paprasti pyragėliai, kuriais buvo galima pamaitinti daugybę žmonių. Tačiau pyragėliai buvo naudojami ir pramogoms. Atrodytų, kaip…
Kepiniai mūsų žmonėms – ne tik pusryčiams patiekiamas patiekalas. Keptuvės turi kultūrinį pėdsaką, siekiantį nuo seniausių laikų. Apie tokią kepimo rūšį būta legendų, patarlių, paminėjimų pasakose. Be to, blynai, kaip ir blynai, laikomi…
Beveik visi žino, kad Petras Didysis į mūsų šalį atvežė bulves. Paprastai šis faktas pasakojamas istorijos pamokose mokykloje. Taip pat žinoma, kad bulvės nuo seno buvo valstiečių panacėja. Neišsilavinę žmonės nežinojo, kaip tinkamai…
Skanūs pusryčiai ar vakarienė per 7 minutes! Paprastas receptas: gaminu 4 kartus per savaitę!
by adminIš visų kepinių rūšių blynai laikomi paprasčiausiais. Pagaminti šiuos mažus storus blynelius nėra sunku net pradedančiajai šeimininkei. Tokiu atveju gaunamas sotus ir skanus patiekalas, kurį galima derinti su įvairiais priedais grietinės ar…
Pyragais anksčiau vadindavome miltinį gaminį, kurio viduje yra įdaras. Pyragai kepami orkaitėje arba kepami keptuvėje, priklausomai nuo šeimininkės tradicijų ir pageidavimų. Kepti pyragus nėra sunku, tam nereikia turėti specialių šventų žinių. Dabar…
Ką mes žinome apie greitąjį gatvės maistą? Tiesą sakant, ši tema yra labai plati ir gali padaryti įdomių išvadų. Skirtingose šalyse gatvės maistas jokiu būdu nėra vienodas. Pavyzdžiui, Azijoje kepti ryžiai su…
Salotų jaudulys visiškai pasireiškė tik XX a. Iki tol šis patiekalas buvo traktuojamas labai stereotipiškai. Žmonėms atrodė, kad salotos ruošiamos tik iš augalinių medžiagų. Tai yra, kaip patiekalo komponentus galima naudoti tik svogūnus,…
Salotų istorija labai neįprasta, pasirodo, šis patiekalas gana senovinis. Jis atkeliavo pas mus iš senovės Romos virtuvės, buvo populiarus tarp vokiečių. Viduramžiais salotos iš Italijos migravo į Prancūziją, kur pradėjo modernizuotis. Iš…
Čeburekai pasirodė Centrinės Azijos šalyse, tikriausiai pirmą kartą uzbekai pradėjo juos kepti. Tačiau dėl šio fakto atskleidžiamas įdomus niuansas. Pasirodo, pyragaičiai iš pradžių buvo ruošiami nepridedant mėsos. Šio tipo kepinių įdaru buvo laikomos…